Niena's Weblog へのコメント

subpokjepangよりyokohamaへのコメント

subpokjepang — Tue, 24 Mar 2009 01:09:19 +0000

yokatta,

nienasよりチューチュー？チュッチュ？チューペット？へのコメント

nienas — Wed, 25 Feb 2009 13:42:11 +0000

はなさん、どもです。

「チューアイ」はナイスですね。
ちょっぴり業界用語っぽいところも惹かれます。
チューチューは夏だけではなく、我が家では年がら年中冷凍庫にあります。
地域によっていろんな呼び方があって、びっくりしました。
今度、北海道に行った折にはミルティカンカンを買ってみようかと。

はなよりチューチュー？チュッチュ？チューペット？へのコメント

はな — Wed, 25 Feb 2009 02:21:26 +0000

チューチューアイスだった。
子供らが小さい時は「チューアイ」って呼んでた。

他の呼び方も面白いですね～♪

nienasよりサンポーのごぼう天うどんへのコメント

nienas — Mon, 09 Feb 2009 04:49:45 +0000

mieさん、こんにちわ！
アゴだし、美味しいですね！
私もイリコで育ったクチです。
アゴの美味しさは最近知りました。
ところで、何でトビウオがアゴと呼ばれているのかを調べましたら、
学名がCypselurus agoo agoo（キプセルルス　アゴ　アゴ）と
言うのが由来、とのことなのですが、ホントかなー？^^;

mieよりサンポーのごぼう天うどんへのコメント

mie — Sun, 08 Feb 2009 05:29:15 +0000

こんにちは。私は北九州近郊の出身で　ダシと言えば「いりこ」生活してきました。博多は　お雑煮のダシに「アゴ」を使うらしい、と聞いた事はありましたが　しょせん馴染んでない材料でした。
でも　ココはアゴだしがポピュラーです。コゲ目のあるトビウオが年末、イッパイ並んでる図はカルチャーショックでした。
早速購入して使ってみますと「う･ま･い！」ただ「高い」イリコなら半月使える値段で3回分、と言ったところです。

nienasより別府の老舗醤油蔵、三保醤油「達人」の滋味へのコメント

nienas — Sun, 01 Feb 2009 09:37:12 +0000

歌恋さん、ご無沙汰申し訳ありません＾＾；
忙しさにかまけておりました。

味噌や醤油ってその土地土地で味が微妙に違いますね。
九州の醤油は、概ね甘い味がするのですが、
この醤油も少しばかり甘さがあります。
煮物にはとても重宝しますよ＾＾

どうやら別府でしか流通していないようです。
通販してくれるといいのになぁ・・・と思います。

nienaよりサンポーのごぼう天うどんへのコメント

niena — Sun, 01 Feb 2009 09:29:11 +0000

歌恋さん＾＾
最近のカップ麺って、凝ってますね。
びっくりしました。
アゴだし、そうトビウオだしですね！
１００円で食べられるなんて不思議です。
九州方面で見つけたら是非手にとってみてくださいね＾＾

歌恋よりサンポーのごぼう天うどんへのコメント

歌恋 — Fri, 30 Jan 2009 02:40:15 +0000

またまた、美味しそうな物をアップしてますね＾＾

焼きアゴと昆布ダシって・・・めっちゃ美味しそう～！！

アゴはトビウオですよね～。

食べた～い（笑）

歌恋より別府の老舗醤油蔵、三保醤油「達人」の滋味へのコメント

歌恋 — Thu, 29 Jan 2009 03:40:22 +0000

トニーさん
お久しぶりで～す！！
歌恋です。
別府にしかないお醤油でしょうか？
お取り寄せは可能？
わぁ～＾＾一度味わいたい一品ですね。

nienasよりチューチュー？チュッチュ？チューペット？へのコメント

nienas — Tue, 05 Aug 2008 12:41:48 +0000

歌恋さん、コメントありがとうございます＾＾

そ、そうなんですよ。
豚肉の方がビタミンB1を効率的に摂取できて…。
なぁんて＾＾；

牛肉の方が美味しいですよね～。

我が家はもっぱら豚肉か鶏肉です。